Рецепт Треска_фрикадельки вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Треска_фрикадельки вареные
| Треска атлантическая, сырая | 960 г |
| Яйцо куриное | 125 г |
| Петрушка, сушеная | 7 г |
| Лимон | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Треска_фрикадельки вареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 24.6% | 439 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 86.83 мг | 500 мг | 17.4% | 18.8% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.4% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 12.9% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.248 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 31% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.7% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.3% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 2.317 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5% | 2158 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 8% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2964 мг | 20 мг | 11.5% | 12.4% | 871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.27 мг | 2500 мг | 16% | 17.3% | 626 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3537 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 8.7% | 1239 г |
| Натрий, Na | 65.98 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.5% | 1970 г |
| Сера, S | 177.18 мг | 1000 мг | 17.7% | 19.1% | 564 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 27.5% | 392 г |
| Хлор, Cl | 17.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2335 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 12.4% | 872 г |
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2497 г |
| Медь, Cu | 42.49 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.5% | 2353 г |
| Молибден, Mo | 0.702 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9972 г |
| Селен, Se | 32.878 мкг | 55 мкг | 59.8% | 64.6% | 167 г |
| Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62112 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.5603 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2142 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Треска_фрикадельки вареные составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРЕСКА_ФРИКАДЕЛЬКИ ВАРЕНЫЕ
Треска_фрикадельки вареные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,4 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 16 %, фосфором - 25,5 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 59,8 %
Чем полезен Треска_фрикадельки вареные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 101 зерно, Савушкин 5%
- филадельфия
- печенье юбилейное шок
- салат итальянский
- Бедро куриное копченое
- ЖЕЛТОК КУРИНОГО ЯЙЦА ШТ. 15 ГР.
- котлеты
- Новый рецепт
- Самоцветы
- Фарш свиной и говяжий
- Макаронны с фаршем Магги
- запеканка 3 вариант
- ОМЛЕТ С МОЛОКОМ
- Маги для макорон
- Винегрет с фасолью
- Новый рецепт
- печенье диабетическое с отрубями
- Свекла с чесноком
- Котлеты отбивные свиные
- клетчатка
- Фасоль белая, консервированная
- Брокколи со сметаной и сыром
- овощи
- сырники из обезжиренного творога
- СМЕТАНА 15 %
- сыр колбасный плавленый копченый ломтевой "Богатырский" 40%
- иммунеле
- ТВИСТЕР ИЗ ТОСТЕРА оригинальный
- салат из капусты
- Сок томатный CORA
- Минтай под сметанным соусом
- Конфеты "Amour nut ", 1шт=8г
- Салат витамин А
- Лукошко
- Шоколад "Nue" - горький с кусочками какао-бобов
- коктель клубничный
- 04,01 Салат с криветками
- шаурма
- минтай
- аленка
- Редька зеленая
- сыр lowfat
- щи с постной свининой и свеж. капустой
- торт венский пирог
- глинтвейн
- йогурт фруттис эконом 0,1%
- зразы
- овсяные отруби myllyn paras
- омлет в духовке
- морская капуста с баклажанами
- Уральская шкатулка
- салат овощьной без заправки
- рулет-пирожное
- Сеговик
- Капуста тушёная по-маминому
- Салат Территория
- сельдиреевый суп
- Рис ленивый
- салат
- Щи с квашеной капустой и картофелем
- Багет Французский "Лента"
- гороховое пюре
- Макароны "Мальтаглиата" - вареные триколор (500)
- сыр маасдам
- творог Вкуснотеево 9%
- котлеты "Домашние"
- Отбивные куриные в сухарях
- борщ зеленый постный
- карт отв с лук и гриб амстор
- капуста туш амстор
- Картофель отварной, толчёнка
- Каша гречневая быстрого приготовления от 01.03.2013г.
- Салат Овощной
- лапша бичпакеты
- Макароны "Мальтаглиата" - вареные триколор
- ирис
- запеканка
- салат с морепродуктов, листья салата
- Соус из перцев
- творог обезжиренный "Белакт"
- сахарное хрустящее печенье
- курица в духовке
- Цинк+ С
- салат +фета
- Овощная смесь от 02.04.2013
- картошка с грибами
- Драники
- Конфета Лимончики
- Капуста с овощами
- салат с авокадо
- Творог зерненый 5%
- Закваска яготинская нежирная
- Творог с двойной растишкой черносливом, орехами и изюмом
- Груша китайская
- Растишка молочный коктейль
- Чизкейк
- Классический ролл с лососем
- Желе Light Jelly
- Классический ролл с огурцом
- паштет мясной фанипольский
Метки: Как приготовить Треска_фрикадельки вареные, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска_фрикадельки вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
