Рецепт Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью

Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Окорок свиной сырое мясо (маг.Мой мясной) 180 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Морковь отварная 11.04.21г 100 г
Сметана 15% жирности 60 г
Фасоль конс.красная (7-0.5-20)160.5кк. 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.5% 1013 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.5% 629 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.1 мкг 900 мкг 42.6% 28% 235 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.122 мг 5 мг 42.4% 27.9% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8.4% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В4, холин 42.71 мг 500 мг 8.5% 5.6% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 154.392 мкг 400 мкг 38.6% 25.4% 259 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 5.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3024 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2352 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 7.1% 930 г
Витамин РР, НЭ 2.3159 мг 20 мг 11.6% 7.6% 864 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.01 мг 2500 мг 13.4% 8.8% 748 г
Кальций, Ca 51.56 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1939 г
Кремний, Si 4.452 мг 30 мг 14.8% 9.7% 674 г
Магний, Mg 33.95 мг 400 мг 8.5% 5.6% 1178 г
Натрий, Na 37.39 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3477 г
Сера, S 19.28 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5187 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 9.8% 671 г
Хлор, Cl 33.32 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 6.4% 1035 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 10.5% 628 г
Литий, Li 1.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 8% 830 г
Медь, Cu 129.25 мкг 1000 мкг 12.9% 8.5% 774 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 5.1% 1296 г
Никель, Ni 1.131 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 9.788 мкг 55 мкг 17.8% 11.7% 562 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Цинк, Zn 1.4386 мг 12 мг 12% 7.9% 834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.022 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%

Энергетическая ценность Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью составляет 152 кКал.

  • Порция = 351 гр (533.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ДЛЯ ОБЕДА 2 ПОРЦИИ ШАБЛОН 09.12.2024Г. С КОНСЕРВИР.ФАСОЛЬЮ

Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином B9 - 38,6 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 13,4 %, кремнием - 14,8 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 12,1 %, медью - 12,9 %, селеном - 17,8 %, цинком - 12 %

Чем полезен Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сбалансированный для обеда 2 порции Шаблон 09.12.2024г. с консервир.фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы