Рецепт Салат 08.12.24_Севастополь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 08.12.24_Севастополь

Щавель 175 г
Шпинат 100 г
Салат 185 г
Мангольд 30 г
Руккола 165 г
Перец сладкий красный 640 г
Огурец парниковый 1080 г
Помидор (томат), парниковый 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.12.24_Севастополь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.7% 6844 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26% 2222 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.7% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 102.3% 566 г
альфа Каротин 0.439 мкг ~
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 120.2% 482 г
Лютеин + Зеаксантин 322.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 23.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 19.1% 3051 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 7.5% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 25.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 39.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 16.206 мкг 400 мкг 4.1% 23.7% 2468 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 65.47 мг 90 мг 72.7% 420.2% 137 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 23.1% 2513 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.398 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 16.8% 3448 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 5.2% 10593 г
Витамин К, филлохинон 48.7 мкг 120 мкг 40.6% 234.7% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.5882 мг 20 мг 2.9% 16.8% 3400 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.15 мг 2500 мг 10.2% 59% 980 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 15.6% 3662 г
Кремний, Si 28.035 мг 30 мг 93.5% 540.5% 107 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 26.6% 2152 г
Натрий, Na 12.1 мг 1300 мг 0.9% 5.2% 10744 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8613 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 26.6% 2198 г
Хлор, Cl 32.52 мг 2300 мг 1.4% 8.1% 7073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 37.6% 1548 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 8.7% 6881 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 146.8% 393 г
Литий, Li 25.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 50.9% 1138 г
Медь, Cu 82.61 мкг 1000 мкг 8.3% 48% 1211 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 28.9% 1991 г
Никель, Ni 5.517 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.674 мкг 55 мкг 1.2% 6.9% 8160 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 31348 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 38.2% 1520 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 13.9% 4087 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат 08.12.24_Севастополь составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 08.12.24_СЕВАСТОПОЛЬ

Салат 08.12.24_Севастополь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 72,7 %, витамином K - 40,6 %, кремнием - 93,5 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат 08.12.24_Севастополь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 08.12.24_Севастополь, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 08.12.24_Севастополь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы