Рецепт Салат 08.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 08.12.24

Помидор (томат), парниковый 221 г
Огурец парниковый 302 г
Руккола 38 г
Салат (латук) 131 г
Салат романо (римский салат, ромен) 0 г
Лук репчатый 0 г
Перец сладкий красный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.8% 7300 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 28.3% 2222 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 25.8% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 91.2% 689 г
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 102.5% 612 г
Лютеин + Зеаксантин 162.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 18.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 15.7% 4000 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 22.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 40.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.3 мкг 400 мкг 4.1% 25.8% 2454 г
Витамин C, аскорбиновая 52.97 мг 90 мг 58.9% 370.4% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 11.9% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 5.7% 11442 г
Витамин К, филлохинон 33.7 мкг 120 мкг 28.1% 176.7% 356 г
Витамин РР, НЭ 0.5621 мг 20 мг 2.8% 17.6% 3558 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.61 мг 2500 мг 8.6% 54.1% 1165 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 18.2% 3440 г
Кремний, Si 25.825 мг 30 мг 86.1% 541.5% 116 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 23.3% 2721 г
Натрий, Na 9.35 мг 1300 мг 0.7% 4.4% 13904 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 6.9% 9166 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 23.9% 2614 г
Хлор, Cl 35.28 мг 2300 мг 1.5% 9.4% 6519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.9 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 20.1% 3125 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 10.1% 6438 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 194.3% 324 г
Литий, Li 28.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 48.4% 1293 г
Медь, Cu 83.29 мкг 1000 мкг 8.3% 52.2% 1201 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 40.3% 1562 г
Никель, Ni 5.085 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 16176 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 35180 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 43.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.2637 мг 12 мг 2.2% 13.8% 4551 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 08.12.24 составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 08.12.24

Салат 08.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 58,9 %, витамином K - 28,1 %, кремнием - 86,1 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат 08.12.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 08.12.24, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 08.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги