Рецепт Лазанья 7.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья 7.12

Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый 30 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лаваш 90 г
Мука 22 г
Шампиньоны 139 г
Молоко 2.5 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 62 г
Кетчуп томатный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья 7.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.9% 531 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.2% 1514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5172 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.8% 1667 г
Витамин В4, холин 40.31 мг 500 мг 8.1% 6.4% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 15% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 15% 531 г
Витамин В9, фолаты 8.576 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4664 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5098 мг 20 мг 22.5% 17.9% 443 г
Ниацин 5.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.99 мг 2500 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Кальций, Ca 60.15 мг 1000 мг 6% 4.8% 1663 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5941 г
Магний, Mg 43.6 мг 400 мг 10.9% 8.7% 917 г
Натрий, Na 88.37 мг 1300 мг 6.8% 5.4% 1471 г
Сера, S 119.64 мг 1000 мг 12% 9.5% 836 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 12.5% 639 г
Хлор, Cl 131.8 мг 2300 мг 5.7% 4.5% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.2% 2497 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3012 г
Кобальт, Co 6.003 мкг 10 мкг 60% 47.7% 167 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5236 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 8.3% 954 г
Молибден, Mo 5.274 мкг 70 мкг 7.5% 6% 1327 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 14.196 мкг 55 мкг 25.8% 20.5% 387 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 7.12 мкг ~
Фтор, F 60.5 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6612 г
Хром, Cr 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 20.3% 391 г
Цинк, Zn 0.913 мг 12 мг 7.6% 6% 1314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аргинин* 0.863 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 1.265 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.857 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.953 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.553 г ~
Пролин 0.602 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.406 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.13 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лазанья 7.12 составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ 7.12

Лазанья 7.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 60 %, селеном - 25,8 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен Лазанья 7.12

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья 7.12, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья 7.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы