Рецепт Плов с курагой из филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курагой из филе индейки

Индейка филе грудки 1290 г
Подсолнечное масло с чесноком 38 г
Морковь 347 г
Перец сладкий красный 57 г
Лук репчатый 200 г
Рис Басмати [Националь] 400 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 44 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Чеснок 50 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курагой из филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.2% 768 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.8% 1460 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.2 мкг 900 мкг 28.6% 20.3% 350 г
бета Каротин 1.543 мг 5 мг 30.9% 21.9% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.359 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16956 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5.1% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27174 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3224 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6203 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.52 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2732 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6680 г
Кремний, Si 4.519 мг 30 мг 15.1% 10.7% 664 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23214 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12422 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4571 г
Хлор, Cl 10.9 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 7.7% 917 г
Литий, Li 2.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 2.3% 2994 г
Медь, Cu 31.71 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3154 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 4.1% 1731 г
Никель, Ni 3.605 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15850 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Фтор, F 54.85 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7293 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8345 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов с курагой из филе индейки составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРАГОЙ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Плов с курагой из филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, кремнием - 15,1 %

Чем полезен Плов с курагой из филе индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курагой из филе индейки, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курагой из филе индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы