Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Вода 383 г
Кукуруза сладкая 340 г
Крабовые палочки [Сделано в море] 200 г
Яйцо куриное 370 г
Сыр Российский 50% [SPAR] 93 г
Сыр Маасдам [Сырная Долина] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.6% 1013 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7% 966 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5% 1327 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2695 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Криптоксантин 1.88 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В4, холин 74.59 мг 500 мг 14.9% 10% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.038 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3068 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.7% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин D3, холекальциферол 0.418 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5226 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5747 мг 20 мг 2.9% 1.9% 3480 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.77 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5462 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7128 г
Кремний, Si 16.94 мг 30 мг 56.5% 37.8% 177 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3575 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4077 г
Сера, S 34.25 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 5.6% 1198 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2% 3364 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5917 г
Литий, Li 0.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 7.3% 918 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1739 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7592 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 8.972 мкг 55 мкг 16.3% 10.9% 613 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 30.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13188 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.5101 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2352 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.704 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.32 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, кремнием - 56,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты