Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 80 г
Вода 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.8% 2844 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.7% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.6% 2903 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 8.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 10.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 3959 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.9% 5000 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65 мг 2500 мг 2.6% 5% 3846 г
Кальций, Ca 51.25 мг 1000 мг 5.1% 9.8% 1951 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 4.1% 4734 г
Натрий, Na 100.51 мг 1300 мг 7.7% 14.9% 1293 г
Сера, S 17.51 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5711 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 10.8% 1794 г
Хлор, Cl 40.03 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 1% 21951 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 4.6% 4225 г
Кобальт, Co 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 6.9% 2817 г
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.8% 1961 г
Медь, Cu 19.5 мкг 1000 мкг 2% 3.9% 5128 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 7.1% 2687 г
Олово, Sn 5.92 мкг ~
Селен, Se 1.974 мкг 55 мкг 3.6% 6.9% 2786 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 47.37 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8444 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6329 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты