Рецепт Суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цветной капустой

Цветная капуста (Варка без слива) 306 г
Вода водопроводная, городская 1267 г
Картофель (Варка без слива) 374 г
ЗАЖАРКА с морковью и луком 60 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.3% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.4% 3650 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5625 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 6.8% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 13.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 13.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.366 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 9162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 24.8% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16502 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5194 мг 20 мг 2.6% 8.1% 3851 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.19 мг 2500 мг 6.9% 21.4% 1444 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9497 г
Кремний, Si 9.49 мг 30 мг 31.6% 98.1% 316 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 7.1% 4338 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23508 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9091 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 8.4% 3653 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.1 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 8.4% 3659 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12397 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 35.1% 887 г
Литий, Li 10.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.8% 4545 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 14.6% 2123 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 9% 3448 г
Никель, Ni 1.708 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 35484 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 68.2 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5865 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 9.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 3.4% 8811 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с цветной капустой составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цветной капустой, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты