Рецепт КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Запекание) 676.7 г
Яйцо куриное (Запекание) 105.8 г
Итальянские травы 1.2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10% 1900 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.1% 2667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.9% 4761 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.7% 909 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 9.4% 2004 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6667 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 14.5% 1304 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 19.7% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.045 мкг 400 мкг 3.3% 6.2% 3066 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 5.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 30.73 мг 90 мг 34.1% 64.1% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7212 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.451 мкг 50 мкг 6.9% 13% 1449 г
Витамин К, филлохинон 82.5 мкг 120 мкг 68.8% 129.3% 145 г
Витамин РР, НЭ 1.3776 мг 20 мг 6.9% 13% 1452 г
Ниацин 0.655 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.33 мг 2500 мг 12% 22.6% 832 г
Кальций, Ca 61.35 мг 1000 мг 6.1% 11.5% 1630 г
Кремний, Si 34.99 мг 30 мг 116.6% 219.2% 86 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 9.2% 2047 г
Натрий, Na 33.35 мг 1300 мг 2.6% 4.9% 3898 г
Сера, S 66.47 мг 1000 мг 6.6% 12.4% 1504 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 15.2% 1242 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 4.5% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.3 мкг ~
Бор, B 132 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 10.5% 1786 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 6% 3158 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 84.8% 222 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 13% 1441 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 16.9% 1106 г
Молибден, Mo 7.67 мкг 70 мкг 11% 20.7% 913 г
Никель, Ni 9.903 мкг ~
Селен, Se 5.417 мкг 55 мкг 9.8% 18.4% 1015 г
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24316 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 15% 1247 г
Цинк, Zn 0.5911 мг 12 мг 4.9% 9.2% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.986 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.155 мг ~
бета Ситостерол 2.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,1 %, витамином K - 68,8 %, калием - 12 %, кремнием - 116,6 %, кобальтом - 45,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАПУСТНИК 01.12.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы