Рецепт Пирожное из клетчатки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное из клетчатки с бананом

Банан 100 г
Яйцо куриное 48 г
Кефир 1% жирности 30 г
Овсяные отруби 22 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное из клетчатки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.1% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.1% 1514 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.1% 1101 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.3% 833 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 6% 1304 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 18.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 8.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.5% 1040 г
Витамин В4, холин 66.35 мг 500 мг 13.3% 10.3% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 9.9% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9.4% 826 г
Витамин В9, фолаты 13.238 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3022 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3464 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 7.025 мкг 50 мкг 14.1% 11% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4969 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1336 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 2.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.58 мг 2500 мг 11.2% 8.7% 894 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 3.1% 2483 г
Кремний, Si 36.667 мг 30 мг 122.2% 94.9% 82 г
Магний, Mg 49.5 мг 400 мг 12.4% 9.6% 808 г
Натрий, Na 53.43 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2433 г
Сера, S 67.88 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1473 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 14.4% 541 г
Хлор, Cl 73.23 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 177.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 6.4% 1220 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2508 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 19.5% 399 г
Литий, Li 1.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.7269 мг 2 мг 36.3% 28.2% 275 г
Медь, Cu 102.62 мкг 1000 мкг 10.3% 8% 974 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 3.7% 2077 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 12.7 мкг 55 мкг 23.1% 17.9% 433 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18832 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3906 г
Цинк, Zn 0.7124 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.02 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.428 г min 16.8 г 8.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирожное из клетчатки с бананом составляет 128,7 кКал.

  • Порция = 210 гр (270.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ ИЗ КЛЕТЧАТКИ С БАНАНОМ

Пирожное из клетчатки с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином H - 14,1 %, калием - 11,2 %, кремнием - 122,2 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 36,3 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Пирожное из клетчатки с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное из клетчатки с бананом, калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное из клетчатки с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы