Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 177 г
Вода 1331 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 9.5% 2547 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.3% 1818 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.5% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 2.4% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.043 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7614 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 6.8% 3516 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27 мг 2500 мг 1.1% 2.7% 9259 г
Кальций, Ca 15.03 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6653 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5277 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45296 г
Сера, S 11.66 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8576 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1770 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 3.2% 7563 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 6.8% 3623 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 12.4% 1967 г
Медь, Cu 49.46 мкг 1000 мкг 4.9% 11.9% 2022 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 11.4% 2114 г
Селен, Se 4.592 мкг 55 мкг 8.3% 20.1% 1198 г
Фтор, F 111.85 мкг 4000 мкг 2.8% 6.8% 3576 г
Цинк, Zn 0.1439 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 41,2 кКал.

  • Порция = 333 гр (137.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги