Рецепт Мясная начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясная начинка

Куриная Грудка Вареная [Ашан] 60 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Вода 20 г
Турецкий Йогурт 10% [Valio] 30 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 15.8% 510 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.1% 889 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.558 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 71685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.0659 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30349 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.74 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11500 г
Кальций, Ca 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21882 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 1% 7732 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 0.4% 21164 г
Натрий, Na 0.7 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 185714 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 0.8% 10277 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.7% 10959 г
Хлор, Cl 3.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5% 1613 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11050 г
Медь, Cu 11.43 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 8749 г
Молибден, Mo 0.248 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 28226 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22334 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.1133 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.494 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~

Энергетическая ценность Мясная начинка составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 129 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясная начинка, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги