Рецепт Какао на молоке 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на молоке 2,5%

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 320 г
Какао-порошок 6 г
Сахар песок 15 г
Корица, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.2% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.7% 2126 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.6% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.973 мкг ~
Ликопин 0.09 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9.7% 1250 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 5.6% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 9.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7149 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 15.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 7.3% 1659 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.036 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0092 мг 20 мг 5% 6.1% 1982 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.08 мг 2500 мг 7.6% 9.3% 1308 г
Кальций, Ca 116.81 мг 1000 мг 11.7% 14.3% 856 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 7.3% 1674 г
Натрий, Na 48.84 мг 1300 мг 3.8% 4.6% 2662 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3277 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 14.9% 821 г
Хлор, Cl 96.6 мг 2300 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2105 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 5.2% 2311 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 8.6% 1414 г
Марганец, Mn 0.7025 мг 2 мг 35.1% 42.8% 285 г
Медь, Cu 105.2 мкг 1000 мкг 10.5% 12.8% 951 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 9.7% 1245 г
Олово, Sn 11.99 мкг ~
Селен, Se 2.591 мкг 55 мкг 4.7% 5.7% 2123 г
Стронций, Sr 15.68 мкг ~
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17498 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.5629 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.882 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Какао на молоке 2,5% составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность82.1 ккал5.42%
Белки3.3 г3.63%
Жиры2.8 г4.24%
Углеводы10.3 г7.46%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода81.6 г3.03%
Витамины и минералы
A
2.1%
b-car
0.2%
В1
2.7%
B2
8%
Холин
4.6%
B5
7.7%
B6
3.1%
B9
1.4%
B12
13%
C
1.1%
D
0.3%
E
0.1%
H
6%
вит.К
0.3%
PP
5%
Калий
7.6%
Ca
12%
Si
~
Mg
6%
Na
3.8%
P
12%
Cl
4.2%
Fe
4.8%
I
4.3%
Co
7.1%
Mn
35%
Cu
11%
Mo
8%
Se
4.7%
F
0.6%
Cr
3.7%
Zn
4.7%
Рейтинг
5.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
32%
Углеводы
52%
10г
Белки 3.3г, 13.2 ккал (16.6%)Жиры 2.8г, 25.2 ккал (31.7%)Углеводы 10.3г, 41.2 ккал (51.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 3.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАКАО НА МОЛОКЕ 2,5%

Какао на молоке 2,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 35,1 %

Чем полезен Какао на молоке 2,5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на молоке 2,5%, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на молоке 2,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги