Рецепт Салат помидоры +огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры +огурцы

Помидор (томат), парниковый 210 г
Огурец парниковый 143 г
Укроп 8 г
Кунжут 2 г
Семена льна 2 г
Лук репчатый 25 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры +огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 15.6% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 5.8% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 9.7% 1549 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 10.5% 1433 г
Лютеин + Зеаксантин 3.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.347 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11951 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 25.3% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 8.1% 1856 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.144 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13021 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 14.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4853 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4121 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.37 мг 2500 мг 8.6% 12.9% 1161 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4062 г
Кремний, Si 22.754 мг 30 мг 75.8% 113.5% 132 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3451 г
Натрий, Na 11.66 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11149 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6803 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.5% 1990 г
Хлор, Cl 40.31 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.8 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 5.1% 2936 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Кобальт, Co 3.784 мкг 10 мкг 37.8% 56.6% 264 г
Литий, Li 15.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 11.7% 1280 г
Медь, Cu 91.29 мкг 1000 мкг 9.1% 13.6% 1095 г
Молибден, Mo 4.023 мкг 70 мкг 5.7% 8.5% 1740 г
Никель, Ni 7.845 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8076 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31032 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 11.1% 1359 г
Цинк, Zn 0.3139 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3823 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.064 г от 0.9 до 3.7 г 100% 149.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.759 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 24.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.786 мг ~
Стигмастерол 1.146 мг ~
бета Ситостерол 8.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.576 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.224 г min 16.8 г 13.2% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.769 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 37%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.519 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.943 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры +огурцы составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ +ОГУРЦЫ

Салат помидоры +огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат помидоры +огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры +огурцы, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры +огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты