Рецепт Соус к батату. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к батату

Греческий йогурт 2% [Простоквашино] 130 г
Оливковое масло 7 г
Огурец парниковый 100 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок 5 г
Сок лимонный 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к батату".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.6% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.8% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.8% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 10.9% 1411 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 11.8% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.587 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6073 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 22.1% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 5.1% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13812 г
Витамин К, филлохинон 70.5 мкг 120 мкг 58.8% 90% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.2782 мг 20 мг 1.4% 2.1% 7189 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.73 мг 2500 мг 4.9% 7.5% 2037 г
Кальций, Ca 29.23 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3421 г
Кремний, Si 20.217 мг 30 мг 67.4% 103.2% 148 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3419 г
Натрий, Na 149.02 мг 1300 мг 11.5% 17.6% 872 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15129 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 4% 3883 г
Хлор, Cl 237.77 мг 2300 мг 10.3% 15.8% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.6 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 3.1% 4932 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 13.3% 1153 г
Литий, Li 0.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2049 г
Медь, Cu 29.41 мкг 1000 мкг 2.9% 4.4% 3400 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4614 г
Никель, Ni 0.897 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11482 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40900 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.2% 2137 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.431 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~

Энергетическая ценность Соус к батату составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 136 гр (88.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К БАТАТУ

Соус к батату богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 58,8 %, кремнием - 67,4 %

Чем полезен Соус к батату

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к батату, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к батату, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты