Рецепт Конфеты бурфи сливочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты бурфи сливочные

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 150 г
Смесь детская Малютка 130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 50 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты бурфи сливочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.7 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2% 1101 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 10.4% 212 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 4.8% 461 г
Вода 13.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 16591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 2.8% 782 г
Ретинол 0.292 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 2.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.523 мг 1.8 мг 29.1% 6.4% 344 г
Витамин В4, холин 39.42 мг 500 мг 7.9% 1.7% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 1.363 мг 5 мг 27.3% 6% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 32.043 мкг 400 мкг 8% 1.8% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 4.9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 24.24 мг 90 мг 26.9% 5.9% 371 г
Витамин D, кальциферол 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 8.7% 254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 4.8% 462 г
Витамин Н, биотин 5.536 мкг 50 мкг 11.1% 2.4% 903 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 2.4% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.9686 мг 20 мг 9.8% 2.2% 1016 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.12 мг 2500 мг 14% 3.1% 716 г
Кальций, Ca 294.61 мг 1000 мг 29.5% 6.5% 339 г
Магний, Mg 31.65 мг 400 мг 7.9% 1.7% 1264 г
Натрий, Na 113.78 мг 1300 мг 8.8% 1.9% 1143 г
Сера, S 31.16 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3209 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 5.4% 411 г
Хлор, Cl 214.64 мг 2300 мг 9.3% 2% 1072 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.862 мг 18 мг 15.9% 3.5% 629 г
Йод, I 34.32 мкг 150 мкг 22.9% 5% 437 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 1.9% 1149 г
Марганец, Mn 20.0951 мг 2 мг 1004.8% 221.5% 10 г
Медь, Cu 154.77 мкг 1000 мкг 15.5% 3.4% 646 г
Селен, Se 5.449 мкг 55 мкг 9.9% 2.2% 1009 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26281 г
Цинк, Zn 1.8597 мг 12 мг 15.5% 3.4% 645 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Лактоза 20.4 г ~
Сахароза 18.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.232 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 56.189 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 1.962 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.21 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 1.332 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Конфеты бурфи сливочные составляет 453,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ БУРФИ СЛИВОЧНЫЕ

Конфеты бурфи сливочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 29,1 %, витамином B5 - 27,3 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином C - 26,9 %, витамином D - 39,3 %, витамином E - 21,6 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 11 %, калием - 14 %, кальцием - 29,5 %, фосфором - 24,3 %, железом - 15,9 %, йодом - 22,9 %, марганцем - 1004,8 %, медью - 15,5 %, цинком - 15,5 %

Чем полезен Конфеты бурфи сливочные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты бурфи сливочные, калорийность 453,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты бурфи сливочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы