Рецепт Шаурма1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма1

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, обжаренное	100 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)	100 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Огурец парниковый	50 г
Морковь по корейский	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Перец халапеньо, консервированный	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.4 ккал	1684 ккал	11.7%	5.9%	853 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	5.6%	905 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	10.1%	500 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	3.5%	1431 г
Углеводы (общие)	7.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.3%	2222 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.4%	3625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.9 мкг	900 мкг	2.8%	1.4%	3614 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	1.079 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	0.9%	5495 г
бета Криптоксантин	2.427 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.146 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	2.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3.2%	1565 г
Витамин В4, холин	7.71 мг	500 мг	1.5%	0.8%	6485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	3.4%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	2.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	5.753 мкг	400 мкг	1.4%	0.7%	6953 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.1%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	7.42 мг	90 мг	8.2%	4.2%	1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.057 мг	15 мг	20.4%	10.3%	491 г
Витамин Н, биотин	0.292 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17123 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.3792 мг	20 мг	11.9%	6%	841 г
Ниацин	0.803 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.07 мг	2500 мг	11.6%	5.9%	865 г
Кальций, Ca	21.54 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4643 г
Кремний, Si	6.876 мг	30 мг	22.9%	11.6%	436 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	2.3%	2154 г
Натрий, Na	173.38 мг	1300 мг	13.3%	6.7%	750 г
Сера, S	69.4 мг	1000 мг	6.9%	3.5%	1441 г
Фосфор, P	72.6 мг	800 мг	9.1%	4.6%	1102 г
Хлор, Cl	110.34 мг	2300 мг	4.8%	2.4%	2084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.9 мкг	~
Бор, B	18.5 мкг	~
Ванадий, V	7.47 мкг	~
Железо, Fe	1.418 мг	18 мг	7.9%	4%	1269 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	5.1%	1000 г
Литий, Li	3.258 мкг	~
Марганец, Mn	0.1324 мг	2 мг	6.6%	3.3%	1511 г
Медь, Cu	73.12 мкг	1000 мкг	7.3%	3.7%	1368 г
Молибден, Mo	2.337 мкг	70 мкг	3.3%	1.7%	2995 г
Никель, Ni	1.462 мкг	~
Рубидий, Rb	17.2 мкг	~
Селен, Se	5.373 мкг	55 мкг	9.8%	5%	1024 г
Фтор, F	4.02 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	99502 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	1%	5000 г
Цинк, Zn	1.0918 мг	12 мг	9.1%	4.6%	1099 г
Цирконий, Zr	0.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.404 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.365 г	~
Валин	0.301 г	~
Гистидин*	0.188 г	~
Изолейцин	0.319 г	~
Лейцин	0.455 г	~
Лизин	0.511 г	~
Метионин	0.167 г	~
Треонин	0.255 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.33 г	~
Аспарагиновая кислота	0.54 г	~
Глицин	0.297 г	~
Глутаминовая кислота	0.921 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.056 г	от 0.9 до 3.7 г	6.2%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.294 г	от 4.7 до 16.8 г	70.1%	35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.764 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.03 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.716 г	~
18:0 Стеариновая	0.424 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.129 г	min 16.8 г	12.7%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.059 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.64 г	от 11.2 до 20.6 г	32.5%	16.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.253 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Шаурма1 составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.4 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА1

Шаурма1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,4 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 11,6 %, кремнием - 22,9 %

Чем полезен Шаурма1

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма1, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Киноа с грибами и шпинатом

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе