Рецепт Кабачки тушёные с море и том соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с море и том соусом

Кабачок (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Соус томатный острый 200 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с море и том соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.5% 824 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.6% 1888 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255 мкг 900 мкг 28.3% 24.5% 353 г
бета Каротин 1.53 мг 5 мг 30.6% 26.4% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.156 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9625 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 7.3% 1184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 7% 1241 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14837 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 5.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8354 мг 20 мг 4.2% 3.6% 2394 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.14 мг 2500 мг 19.3% 16.7% 519 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Кремний, Si 17.873 мг 30 мг 59.6% 51.5% 168 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2426 г
Натрий, Na 413.23 мг 1300 мг 31.8% 27.5% 315 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18587 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Хлор, Cl 7.4 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3.5% 2486 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 9.4% 917 г
Литий, Li 0.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 4% 2165 г
Медь, Cu 37.3 мкг 1000 мкг 3.7% 3.2% 2681 г
Молибден, Mo 3.04 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2303 г
Никель, Ni 1.297 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41985 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.827 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.105 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.443 г min 16.8 г 26.4% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с море и том соусом составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С МОРЕ И ТОМ СОУСОМ

Кабачки тушёные с море и том соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,6 %, калием - 19,3 %, кремнием - 59,6 %

Чем полезен Кабачки тушёные с море и том соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с море и том соусом, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с море и том соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги