Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

куриный бульон 1500 г
мексиканская смесь 400 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 200 г
Пшеничная крупа "Полтавская" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.6% 4380 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.5% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.5% 2523 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 40.1% 713 г
альфа Каротин 1.835 мкг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 43.8% 654 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.4% 5143 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 6.6% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 10.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.401 мкг 400 мкг 3.6% 10.3% 2778 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 47% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 5.7% 4950 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.947 мкг 50 мкг 1.9% 5.4% 5280 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 27.8% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.3843 мг 20 мг 6.9% 19.8% 1445 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.77 мг 2500 мг 3.7% 10.6% 2695 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5417 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 11.7% 2438 г
Натрий, Na 144.2 мг 1300 мг 11.1% 31.8% 902 г
Сера, S 22.54 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4437 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 13.8% 2105 г
Хлор, Cl 219.15 мг 2300 мг 9.5% 27.2% 1050 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 9.7% 2946 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 39% 735 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 13.5% 2132 г
Медь, Cu 26.77 мкг 1000 мкг 2.7% 7.7% 3736 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 5.7% 4961 г
Селен, Se 3.088 мкг 55 мкг 5.6% 16% 1781 г
Фтор, F 73.84 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5417 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6% 4854 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 8.3% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 436 гр (152.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 16,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги