Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 110 г
Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.1% 628 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.6% 418 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.7% 1634 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.2 мкг 900 мкг 21.9% 9.8% 456 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 8.3% 539 г
Витамин В4, холин 190.42 мг 500 мг 38.1% 17% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 8.8% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.31 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7533 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 5.8% 761 г
Витамин D, кальциферол 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 7.4% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 5.8% 761 г
Витамин Н, биотин 15.324 мкг 50 мкг 30.6% 13.6% 326 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.731 мг 20 мг 13.7% 6.1% 732 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.21 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2354 г
Кальций, Ca 41.72 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2397 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 1% 4396 г
Натрий, Na 101.66 мг 1300 мг 7.8% 3.5% 1279 г
Сера, S 133.52 мг 1000 мг 13.4% 6% 749 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 8.1% 549 г
Хлор, Cl 118.34 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.897 мг 18 мг 10.5% 4.7% 949 г
Йод, I 15.17 мкг 150 мкг 10.1% 4.5% 989 г
Кобальт, Co 7.586 мкг 10 мкг 75.9% 33.8% 132 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 2.8% 1588 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Селен, Se 23.29 мкг 55 мкг 42.3% 18.8% 236 г
Фтор, F 41.72 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9588 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.8421 мг 12 мг 7% 3.1% 1425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 0.933 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.415 г от 4.7 до 16.8 г 72.7% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 432.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.666 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.591 г min 16.8 г 27.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.197 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 224,6 кКал.

  • Порция = 145 гр (325.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО БЛИН

Овсяно блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 18,6 %, холином - 38,1 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином D - 16,7 %, витамином E - 13,1 %, витамином H - 30,6 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 75,9 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Овсяно блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно блин, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы