Рецепт Салат с кукурузой без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой без сыра

Помидор (томат), парниковый 180 г
Огурец грунтовый 140 г
Перец сладкий красный 140 г
Руккола 30 г
Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] 30 г
Шпинат 30 г
Морковь 100 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 150 г
Масло Оливковое [Hungrow] 20 г
Уксус винный 3% 10 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.3% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.9% 4212 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.2 мкг 900 мкг 37.8% 76.5% 265 г
бета Каротин 2.066 мг 5 мг 41.3% 83.6% 242 г
Лютеин + Зеаксантин 125.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3913 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.6% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.3% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.765 мкг 400 мкг 2.7% 5.5% 3716 г
Витамин C, аскорбиновая 50.75 мг 90 мг 56.4% 114.2% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22523 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 46.6% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5026 мг 20 мг 2.5% 5.1% 3979 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.96 мг 2500 мг 6.7% 13.6% 1488 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4494 г
Кремний, Si 18.372 мг 30 мг 61.2% 123.9% 163 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 6.5% 3137 г
Натрий, Na 237.08 мг 1300 мг 18.2% 36.8% 548 г
Сера, S 8.93 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11198 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 7.3% 2759 г
Хлор, Cl 379.38 мг 2300 мг 16.5% 33.4% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 10.5% 1929 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5859 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 46.8% 433 г
Литий, Li 21.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 15.6% 1302 г
Медь, Cu 70.38 мкг 1000 мкг 7% 14.2% 1421 г
Молибден, Mo 5.654 мкг 70 мкг 8.1% 16.4% 1238 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26066 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 14.2% 1433 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 4% 5083 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой без сыра составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ БЕЗ СЫРА

Салат с кукурузой без сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином C - 56,4 %, витамином K - 23 %, кремнием - 61,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Салат с кукурузой без сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой без сыра, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой без сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы