Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Салат (латук) 30 г
Огурец парниковый 49 г
Помидор (томат), парниковый 53 г
Авокадо 56 г
Моцарелла [Bonfesto] 40 г
Перец сладкий красный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.2% 933 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 13.2% 933 г
альфа Каротин 5.11 мкг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 14.5% 858 г
бета Криптоксантин 5.962 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 9.8% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 25.73 мкг 400 мкг 6.4% 7.9% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 42.44 мг 90 мг 47.2% 58.3% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 5.2% 2389 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20161 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 25% 496 г
Витамин РР, НЭ 0.7597 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2633 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.54 мг 2500 мг 9.4% 11.6% 1061 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5821 г
Кремний, Si 14.947 мг 30 мг 49.8% 61.6% 201 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2801 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18571 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9066 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 4.6% 2694 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3922 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 27.8% 444 г
Литий, Li 21.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 7.9% 1554 г
Медь, Cu 97.26 мкг 1000 мкг 9.7% 12% 1028 г
Молибден, Mo 3.289 мкг 70 мкг 4.7% 5.8% 2128 г
Никель, Ni 3.857 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 18152 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40445 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3958 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.065 мг ~
Стигмастерол 0.426 мг ~
бета Ситостерол 16.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.471 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 47,2 %, витамином K - 20,2 %, кремнием - 49,8 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги