Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Яйцо куриное 56 г
Сахар песок 75 г
Банан 163 г
Кефир 1% 162 г
Пшеничная мука, высшего сорта 196 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.6 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.8% 1134 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6% 528 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 6.9% 461 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2687 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2368 г
Витамин В4, холин 48.6 мг 500 мг 9.7% 3.1% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 13.785 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2902 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.46 мг 15 мг 29.7% 9.5% 336 г
Витамин Н, биотин 4.089 мкг 50 мкг 8.2% 2.6% 1223 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.76 мг 20 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.73 мг 2500 мг 6.7% 2.1% 1499 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Кремний, Si 25.066 мг 30 мг 83.6% 26.7% 120 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 1.6% 1997 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5231 г
Сера, S 47.66 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2098 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 2.4% 1320 г
Хлор, Cl 38.19 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.6 мкг ~
Бор, B 127.6 мкг ~
Ванадий, V 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1933 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 5.4% 591 г
Литий, Li 1.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.2958 мг 2 мг 14.8% 4.7% 676 г
Медь, Cu 69.48 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1439 г
Молибден, Mo 6.064 мкг 70 мкг 8.7% 2.8% 1154 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 5.748 мкг 55 мкг 10.5% 3.4% 957 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 14.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27454 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 5.404 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.407 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.631 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 312,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,7 %, кремнием - 83,6 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 312,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги