Рецепт халва кунжутна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты халва кунжутна
| Кунжут-семя | 250 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 250 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 75 г |
| Сахар-песок | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "халва кунжутна".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 480.3 ккал | 1684 ккал | 28.5% | 5.9% | 351 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 3.5% | 598 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 7.8% | 267 г |
| Углеводы | 60 г | 219 г | 27.4% | 5.7% | 365 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 4.2% | 500 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.604 мг | 1.5 мг | 40.3% | 8.4% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.624 мкг | 400 мкг | 0.2% | 64103 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 56250 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 2.2% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12531 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9235 мг | 20 мг | 29.6% | 6.2% | 338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.46 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.3% | 904 г |
| Кальций, Ca | 636.36 мг | 1000 мг | 63.6% | 13.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 233.03 мг | 400 мг | 58.3% | 12.1% | 172 г |
| Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 0.6% | 3338 г |
| Сера, S | 3.62 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 27624 г |
| Фосфор, P | 346.5 мг | 800 мг | 43.3% | 9% | 231 г |
| Хлор, Cl | 13.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.242 мг | 18 мг | 40.2% | 8.4% | 249 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 1.5 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 66667 г | |
| Молибден, Mo | 0.624 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11218 г |
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 22000 г |
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 160000 г | |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0499 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 24048 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность халва кунжутна составляет 480,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 480.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 21 г | -% | |
| Углеводы | 60 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХАЛВА КУНЖУТНА
халва кунжутна богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 40,3 %, витамином PP - 29,6 %, калием - 11,1 %, кальцием - 63,6 %, магнием - 58,3 %, фосфором - 43,3 %, железом - 40,2 %
Чем полезен халва кунжутна
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша с ржаными хлопьями
- салат из кальмаров
- оптималь
- Вобла вяленая
- Салат с крабовых паличек и пекинской капусты
- Творожный омлет
- Греческий салат
- Салат из свежих овощей с машем и рукколой
- ВЕРМУТ MARENGO ROSSO РОЗОВЫЙ
- котлеты по-венгерски с паприкой (80 гр)
- Мисо суп
- аминокислоты
- bagel
- запеканка из лосося
- куриный гуляш
- салат "мужской каприз" (постная версия)
- Банан в шоколаде
- средиземноморский салат из гречки
- Бисквит для рулета без взбивания
- Заварной крем классический
- Новый рецепт
- бурый рис
- Меринги Итальянские классические
- Облака клубничные
- филе-миньон
- Облака шоколадные
- Меринги с клубничными облаками
- Каша гречневая
- фасоль консервированная
- пшенная каша
- Алфавит Энергия УТРО
- Алфавит Энергия ДЕНЬ
- Хлеб Богородский бездрожжевой - Новосибхлеб (730)
- Алфавит Энергия ВЕЧЕР
- Лаваш армянский тандырный "СибХлеб" (3шт-300гр)
- Икра из баклажанов
- йогурт грек
- filet aiglefin
- пирожки с мясом
- протеин 100% Whey Protein Gold Standart
- вода
- отруби ржаные
- салат с капустой и огарцом майонез
- Молоко Eila Zero Lactoze 1,5%
- Хлопья с молоком
- Соус сливочно-чесночный (Астория)
- салат из пекинской капусты
- творожный сыр с йогуртом Альметте
- хлебци-удальци(20)
- Оладьи 300313
- Дуовит
- Пирожное Эклер
- Пирожное Наполеон
- Творог 0,2 Домик в деревне
- Пирожное Картошка
- сок апельсиновый ABC
- Новый рецепт
- смесь орехов и сухофруктов
- Пицца быстрого приготовления
- Индейка жареная в кляре
- Шарлотка
- яблочный маффин
- кальмар фаршированный
- Желе похудей
- шоколад
- мюсли Benefit
- Новый рецепт
- Салат Фестивальный из морской капусты
- Рыба тилапия
- Творожная запеканка с вишней
- Солянка из кавшеной капусты со свининой
- Суши Филадельфия
- Сушки малютки
- Салат из чечевицы
- Злато - подсолнечное рафинированное
- Сахар-песок - Цитадель Курск
- Пирог с яблоками и корицей
- Овощной салат
- картошка со сметаной
- Трубочка (крем сливочный)
- вареники
- Пирожное картошка
- Арахис (жар.сол)
- Кефир калинка
- Новый продукт
- кисель персик
- Каша овсяная с изюмом
- кисель
- овощное рагу с фасолью
- Рыба под маринадом
- Кукуруза "Зеленый Великан" низкокалорийная
- тыквенный чизкейк
- Рис с овощами
- Овсяно-морковный пирог
- Хлеб протеиновый спортивный
- Капуста свежая
- Салат "Черепаха"
- Бульон куриный
- Салат "Лихие 90-е"
- салат огурцы, помидоры, перец
Метки: Как приготовить халва кунжутна, калорийность 480,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления халва кунжутна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
