Рецепт Салат огурец, помидор с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, помидор с маслом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, помидор с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 15.4% 875 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.9% 7300 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.3% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 10% 1343 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 10.9% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 6.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.031 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5689 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 19.3% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.125 мг 15 мг 20.8% 28.1% 480 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5081 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 13.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4688 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4266 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.03 мг 2500 мг 8.1% 10.9% 1237 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5767 г
Кремний, Si 27.656 мг 30 мг 92.2% 124.6% 108 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 5.4% 2509 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25194 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11534 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 5.4% 2500 г
Хлор, Cl 38.44 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2560 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6410 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 44.3% 305 г
Литий, Li 13.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.1% 1333 г
Медь, Cu 98.44 мкг 1000 мкг 9.8% 13.2% 1016 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 7.3% 1867 г
Никель, Ni 6.098 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16768 г
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23068 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 13.9% 969 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6170 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.788 г от 4.7 до 16.8 г 80.6% 108.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.737 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.487 г min 16.8 г 8.9% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.063 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 49.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.738 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, помидор с маслом составляет 74 кКал.

  • Порция = 150 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, ПОМИДОР С МАСЛОМ

Салат огурец, помидор с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 20,8 %, кремнием - 92,2 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат огурец, помидор с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, помидор с маслом, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, помидор с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты