Рецепт ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5

Вода 167 г
❋ Клетчатка, Полидекстроза, Е1200 [Shandong Bailong Chuangyuan Biotech] 0 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Proffi] ★ 2 14.4 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 3.6 г
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза + Цикламат (х20) 7.8 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 3 г
Ванилин 3.2 г
❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] 72 г
❋ Паста кокосовая «Ничего лишнего» [Эко Лайн] ★ 4 13 г
❋ Молоко сухое цельное, 26% [Relish] 16 г
☰ Бульон говяжий костный в АКБ [24-10-24 / 15.08% / 70-75] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.5% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.6% 757 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 22.4% 392 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4.8% 1822 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.864 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6821 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 11.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5429 мг 20 мг 7.7% 6.8% 1296 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.75 мг 2500 мг 4% 3.5% 2532 г
Кальций, Ca 334.01 мг 1000 мг 33.4% 29.4% 299 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Натрий, Na 97.82 мг 1300 мг 7.5% 6.6% 1329 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1631 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 12.6% 701 г
Хлор, Cl 126.35 мг 2300 мг 5.5% 4.8% 1820 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6494 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3086 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1346 г
Медь, Cu 96.8 мкг 1000 мкг 9.7% 8.5% 1033 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2660 г
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 1.8% 4928 г
Фтор, F 65.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6101 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.9284 мг 12 мг 7.7% 6.8% 1293 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.231 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 1.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.54 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5 составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ КРЕМ СЫРНЫЙ #01 [СЫР МЯГКИЙ/СУХОЕ МОЛОКО/КОКОСОВАЯ/БУЛЬОН/ПЕКТИН] ★ 5

☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, кальцием - 33,4 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Крем сырный #01 [сыр мягкий/сухое молоко/кокосовая/бульон/пектин] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы