Рецепт Суши кукумбер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши кукумбер

Огурец парниковый 450 г
Соус чили шрирача 20 г
Соус Чесночный [Махеевъ] 20 г
Соус Унаги [Sen Soy] 20 г
Сыр Мягкий Творожный [Pretto] 40 г
Форель Слабосоленая [Фишерель] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши кукумбер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.5% 1400 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.3% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
альфа Каротин 7.488 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9091 г
бета Криптоксантин 10.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.88 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 10.7% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6637 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7716 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 16.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.2559 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7816 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.39 мг 2500 мг 6.1% 9.9% 1651 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7800 г
Кремний, Si 38.16 мг 30 мг 127.2% 206.8% 79 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3777 г
Натрий, Na 73.01 мг 1300 мг 5.6% 9.1% 1781 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18868 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.7% 3463 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4369 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 11.7% 1389 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 5% 3247 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 5% 3181 г
Молибден, Mo 0.72 мкг 70 мкг 1% 1.6% 9722 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24017 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суши кукумбер составляет 61,5 кКал.

  • Порция = 625 гр (384.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ КУКУМБЕР

Суши кукумбер богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 127,2 %

Чем полезен Суши кукумбер

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши кукумбер, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши кукумбер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы