Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1800 г
Свинина на Кости [Останкино] 250 г
Подсолнечное масло 29 г
Картофель 220 г
Морковь 46 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Лук репчатый 74 г
Помидор (томат), грунтовый 86 г
Вермишель [Чумак] 39 г
Укроп 13 г
Петрушка свежая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.4% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 10.1% 1721 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 11% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.292 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17452 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 12.7% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 6.4% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 13.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.2328 мг 20 мг 1.2% 2.1% 8591 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.14 мг 2500 мг 3% 5.2% 3372 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12165 г
Кремний, Si 5.073 мг 30 мг 16.9% 29.4% 591 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 2.3% 7648 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63725 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 1% 16181 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.6% 10778 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 15.3% 1135 г
Литий, Li 7.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 3.5% 5038 г
Медь, Cu 22.72 мкг 1000 мкг 2.3% 4% 4401 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 5.9% 2922 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 75.29 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5313 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.085 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14118 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.678 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.221 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги