Рецепт Овощной салат с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат с маслом
| Огурец парниковый | 166 г |
| Помидор (томат), парниковый | 392 г |
| Руккола | 26 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Сок лимонный | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.5% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 16.5% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 19.3% | 1292 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 21186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.3% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.214 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7672 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 44.3% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 22.5% | 1115 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 29.8% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4182 мг | 20 мг | 2.1% | 5.3% | 4782 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.95 мг | 2500 мг | 9.1% | 22.8% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5841 г |
| Кремний, Si | 18.249 мг | 30 мг | 60.8% | 152% | 164 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 3.8% | 6768 г |
| Натрий, Na | 12.9 мг | 1300 мг | 1% | 2.5% | 10078 г |
| Сера, S | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9470 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 10.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 43.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.8% | 5304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 7.3% | 3462 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 103% | 243 г |
| Литий, Li | 18.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 15.5% | 1601 г |
| Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 21.3% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 17% | 1470 г |
| Никель, Ni | 8.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30349 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 18.3% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 4.3% | 5920 г |
| Цирконий, Zr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.826 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.9% | 97.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.365 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 43% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с маслом составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С МАСЛОМ
Овощной салат с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,7 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 60,8 %, кобальтом - 41,2 %
Чем полезен Овощной салат с маслом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка высокобелковая
- Суп из лука порея
- Батончик кукурузные хлопья
- Бутеры
- Блины с творогом и изюмом ДОМ
- Запеканка твороженная
- Сироп кленовый
- Малиновый пирог из творога
- Терияки грудка с макаронами
- Слоёные палочки с ананасои и брусникой
- Курица по корейски
- Пирог перевертыш с абрикосом
- Хумус
- Цезарь-шаурма
- Паста сливочная с курицей
- АЦЦ лонг [SANDOZ] 600 мг
- Коктейль банан
- Вафли черемуховые
- Грибы тушеные с луком и морковью
- Оливье мой
- // карп тушеный
- Мункейк орехи
- АктиБио 3% Биойогурт с Манго
- Витамин D3
- Сельдь
- Куриные котлеты с кабачком тушеные
- Йогурт 3.5% Comfort без лактозы
- Витамин К2
- Шефролл
- Батончик Beauty fit
- Рыбий жир из печени трески (Фьорд)
- Сыр хаварти
- Айсурогурт веган
- Молоко 3.2Ж Эконива professional
- Салат с фасолью и копченой курицей \2\
- Йогурт
- Пирожное эстерхайзи
- Уалибах
- Оливье "Регина"
- Протеиновый батончик SHOCK
- Фарш говяжий
- Батончик бар but tart
- Батончик глазированный «Фисташка и карамель»
- Bernu
- Кекс банановый
- Gouda
- Капучино дом
- Вода Невский ключ 1 литр
- Вок рамен в апельсино-имбирном соусе
- Овсяноблин
- Печенье с высоким содержанием белка
- Гексавит
- Рисони
- Хлеб пикантный
- Nestle resours optimum
- Составной завтрак с красной рыбой
- Блинчик цезарь
- Протеин сывороточный
- Онигири Снежный краб
- Малиновый пирог из творога
- Котлеты мясо/лук/молоко
- Пирожное морковное веган
- Махеев топинг мягкая карамель со сгущ.молоком
- Котлеты куриные
- Победа вафельные конфеты на стевии
- Чизкейк желейный шоколадно-банановый
- Кофейная карамель
- Яичница с хлебом
- Тыква с курицей
- Пломбир фисташка
- Морковь сырая 100 гр
- Сендвич с бужениной
- Бананово-овсяные вафли
- Перец фаршированный ватрушка
- Клубничный творожник
- Tonno al naturale
- Овсянка с ягодами
- Индейка со сливками
- Opti-Women
- Гуляш из говядины с гречкой ВкусВилл
- Finocchio crudo
- Сырники 9%(шт)
- Хлеб цельно зерновой
- Frischkäse kaufland
- Котлеты из щуки
- Йогурт с кокосом
- Olive Taggiasche
- Витамины компливит
- Сливки сухие порционные
- Консерва
- Йогурт брусника
- Quark ja
- Сэндвич нефть
- Пирог с капустой в хлебопечке 2024-11-06
- Сыр твердый “Пармезан», кусковой, 40%
- Яйца
- Кофе молотый Жардин Десерт Кап (молотый)
- Сморобина морс
- Zucca Cotta al Forno
- хлеб пшеничный на мацони
Метки: Как приготовить Овощной салат с маслом, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
133.3
16.3
5.3
3.9
7
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Лучшие рационы
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
