Рецепт Яичница с кабачком пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачком пп

Масло топлёное польша 30 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Цукини, молодые 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачком пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.3% 1041 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.2% 533 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2918 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 10.6% 712 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.9% 763 г
Витамин В4, холин 116.59 мг 500 мг 23.3% 17.6% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 12.1% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 13.16 мг 90 мг 14.6% 11% 684 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 7.6% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин Н, биотин 9.854 мкг 50 мкг 19.7% 14.9% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9526 мг 20 мг 9.8% 7.4% 1024 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.99 мг 2500 мг 10.6% 8% 943 г
Кальций, Ca 40.12 мг 1000 мг 4% 3% 2493 г
Кремний, Si 0.751 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3995 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1977 г
Натрий, Na 68.84 мг 1300 мг 5.3% 4% 1888 г
Сера, S 104.9 мг 1000 мг 10.5% 7.9% 953 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 13.2% 575 г
Хлор, Cl 82.05 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 7% 1084 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 4.5% 1708 г
Кобальт, Co 5.743 мкг 10 мкг 57.4% 43.4% 174 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1652 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 6.8% 1109 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2329 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 14.63 мкг 55 мкг 26.6% 20.1% 376 г
Фтор, F 32.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12422 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.9908 мг 12 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.847 г от 4.7 до 16.8 г 18% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.419 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Яичница с кабачком пп составляет 132,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ ПП

Яичница с кабачком пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 16 %, витамином C - 14,6 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Яичница с кабачком пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с кабачком пп, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачком пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги