Рецепт Крем суп из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из кабачков

Кабачок (Варка без слива)	320 г
Картофель (Варка без слива)	75 г
Лук репчатый (Тушение)	73 г
Морковь (Тушение)	78 г
Оливковое масло	13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	22 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение)	148 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Орегано, сушеный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.8 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1654 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	3.5%	2815 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	12.8%	767 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	2.7%	3650 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.4%	1538 г
Вода	80.9 г	2273 г	3.6%	3.5%	2810 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.4 мкг	900 мкг	25.6%	25.1%	391 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.946 мкг	~
бета Каротин	1.182 мг	5 мг	23.6%	23.2%	423 г
бета Криптоксантин	8.066 мкг	~
Ликопин	0.528 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.699 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.5%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	3.7%	2609 г
Витамин В4, холин	12.99 мг	500 мг	2.6%	2.6%	3849 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	4%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	5.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	8.808 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4541 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	2.9%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.93 мг	90 мг	4.4%	4.3%	2290 г
Витамин D, кальциферол	0.097 мкг	10 мкг	1%	1%	10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.494 мг	15 мг	3.3%	3.2%	3036 г
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.163 мкг	50 мкг	2.3%	2.3%	4299 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	6.6%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.0945 мг	20 мг	5.5%	5.4%	1827 г
Ниацин	0.479 мг	~
Бетаин	0.054 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.03 мг	2500 мг	9.4%	9.2%	1068 г
Кальций, Ca	89.4 мг	1000 мг	8.9%	8.7%	1119 г
Кремний, Si	12.937 мг	30 мг	43.1%	42.3%	232 г
Магний, Mg	16.74 мг	400 мг	4.2%	4.1%	2389 г
Натрий, Na	246.92 мг	1300 мг	19%	18.7%	526 г
Сера, S	30.69 мг	1000 мг	3.1%	3%	3258 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	11.4%	866 г
Хлор, Cl	390.76 мг	2300 мг	17%	16.7%	589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.1 мкг	~
Бор, B	46.4 мкг	~
Ванадий, V	19.03 мкг	~
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	3.7%	2655 г
Йод, I	2.03 мкг	150 мкг	1.4%	1.4%	7389 г
Кобальт, Co	1.699 мкг	10 мкг	17%	16.7%	589 г
Литий, Li	5.004 мкг	~
Марганец, Mn	0.1286 мг	2 мг	6.4%	6.3%	1555 г
Медь, Cu	64.23 мкг	1000 мкг	6.4%	6.3%	1557 г
Молибден, Mo	4.926 мкг	70 мкг	7%	6.9%	1421 г
Никель, Ni	1.544 мкг	~
Олово, Sn	2.36 мкг	~
Рубидий, Rb	77 мкг	~
Селен, Se	1.128 мкг	55 мкг	2.1%	2.1%	4876 г
Стронций, Sr	4.4 мкг	~
Фтор, F	41.47 мкг	4000 мкг	1%	1%	9646 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	4%	2427 г
Цинк, Zn	0.5295 мг	12 мг	4.4%	4.3%	2266 г
Цирконий, Zr	0.17 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.712 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.379 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.065 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.048 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты	0.577 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.084 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.377 г	от 4.7 до 16.8 г	8%	7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.55 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.816 мг	~
бета Ситостерол	1.662 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.648 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.17 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.111 г	~
14:0 Миристиновая	0.541 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.283 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.456 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.851 г	min 16.8 г	17%	16.7%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.16 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.184 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.434 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.282 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Крем суп из кабачков составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.8 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	80.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ КАБАЧКОВ

Крем суп из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 23,6 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Крем суп из кабачков

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем суп из кабачков, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе