Рецепт Тыквенный сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный сок

Тыква крупноплодная, все сорта 5000 г
Вода 4500 г
Сахар песок 700 г
Лимонная кислота 25 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Сок лимонный 30 г
Апельсиновая цедра, сырая 50 г
Апельсиновый сок, не из концентрата 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 10.5% 2126 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.7% 2589 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 8% 2761 г
альфа Каротин 0.115 мкг ~
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 17.4% 1279 г
бета Криптоксантин 3.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.119 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3301 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 18.1% 1233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2435 мг 20 мг 1.2% 2.7% 8214 г
Макроэлементы
Калий, K 171.67 мг 2500 мг 6.9% 15.4% 1456 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 6017 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 4.2% 5391 г
Натрий, Na 2.42 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 53719 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19380 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 3.1% 6957 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5960 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 8.7% 2541 г
Медь, Cu 35.21 мкг 1000 мкг 3.5% 7.8% 2840 г
Молибден, Mo 0.685 мкг 70 мкг 1% 2.2% 10219 г
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Фтор, F 42.8 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 9346 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 1.8% 11776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный сок составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный сок, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы