Рецепт Пирог с ветчиной на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ветчиной на сковороде

Рулет Куриный [Рефтинская] 48 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 20 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 24 г
Смесь Семян [Natura] 5 г
Томат Вяленый [Зеленая Улица] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ветчиной на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.3% 685 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.3% 683 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3470 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1322 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В4, холин 62.96 мг 500 мг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.153 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18579 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.481 мкг 50 мкг 11% 6.3% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9465 мг 20 мг 4.7% 2.7% 2113 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.51 мг 2500 мг 2% 1.1% 5049 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4127 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9195 г
Натрий, Na 40.1 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3242 г
Сера, S 47.51 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 4.2% 1354 г
Хлор, Cl 48.88 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2687 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 2988 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 15.2% 374 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 25.9 мкг 1000 мкг 2.6% 1.5% 3861 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3314 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 7.656 мкг 55 мкг 13.9% 7.9% 718 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14124 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3680 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.533 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ветчиной на сковороде составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ НА СКОВОРОДЕ

Пирог с ветчиной на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Пирог с ветчиной на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ветчиной на сковороде, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ветчиной на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы