Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Индейка, бедро, мясо с кожей 100 г
Лук желтый, пассерованный 20 г
Морковь припущенная по 1-214 15 г
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая (Варка без слива) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.1% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 10.9% 6222 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 3.4% 21900 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.4% 20000 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 29.3% 2346 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 8.2% 8333 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 8.2% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 4.1% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 6.8% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 10.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 105263 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 14.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 4.1% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 1.4% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 10.9% 6173 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 6.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2638 мг 20 мг 1.3% 8.8% 7582 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.91 мг 2500 мг 1.7% 11.6% 5826 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 4.1% 16077 г
Кремний, Si 1.795 мг 30 мг 6% 40.8% 1671 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 5.4% 12739 г
Натрий, Na 120.36 мг 1300 мг 9.3% 63.3% 1080 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 6.1% 10858 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 7.5% 9091 г
Хлор, Cl 182.85 мг 2300 мг 8% 54.4% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 4.1% 16822 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 71429 г
Кобальт, Co 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 23.1% 2967 г
Литий, Li 2.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 3.4% 21978 г
Медь, Cu 11.98 мкг 1000 мкг 1.2% 8.2% 8347 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 19.7% 3416 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.605 мкг 55 мкг 1.1% 7.5% 9091 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 90.66 мкг 4000 мкг 2.3% 15.6% 4412 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 4.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.1023 мг 12 мг 0.9% 6.1% 11730 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 58.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 14,7 кКал.

  • Порция = 335 гр (49.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы