Рецепт Картофель вареный Эм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель вареный Эм

Картофель 543 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель вареный Эм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9.8% 2808 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.9% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.7% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 19.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 3.807 мкг 400 мкг 1% 2.7% 10507 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 29% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.8% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8566 мг 20 мг 4.3% 11.7% 2335 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.31 мг 2500 мг 10.8% 29.5% 925 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12953 г
Кремний, Si 23.795 мг 30 мг 79.3% 216.7% 126 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3448 г
Натрий, Na 2.97 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43771 г
Сера, S 15.89 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6293 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 9.6% 2899 г
Хлор, Cl 28.52 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.3 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 70.91 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4196 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.4% 6303 г
Кобальт, Co 2.379 мкг 10 мкг 23.8% 65% 420 г
Литий, Li 36.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.2% 2439 г
Медь, Cu 67.02 мкг 1000 мкг 6.7% 18.3% 1492 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 18.9% 1441 г
Никель, Ni 2.379 мкг ~
Рубидий, Rb 237.9 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 42969 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Фтор, F 80.01 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4999 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 26% 1050 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7005 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Картофель вареный Эм составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ВАРЕНЫЙ ЭМ

Картофель вареный Эм богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,3 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Картофель вареный Эм

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель вареный Эм, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель вареный Эм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги