Рецепт Суп со свининой и рисовой лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со свининой и рисовой лапшой

Бульон куриный 1000 г
Свинина, вырезка 300 г
Яйцо куриное 4 С1
Рисовая лапша, сухая 200 г
Соевый соус 20 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой и рисовой лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.8% 1070 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.6% 1273 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 13.5% 622 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 11.7% 722 г
Лютеин + Зеаксантин 0.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 16.1% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.3% 1333 г
Витамин В4, холин 48.39 мг 500 мг 9.7% 8.2% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.08 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2% 4249 г
Витамин Н, биотин 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9006 мг 20 мг 9.5% 8% 1052 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.98 мг 2500 мг 6.5% 5.5% 1543 г
Кальций, Ca 14.6 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Кремний, Si 1.629 мг 30 мг 5.4% 4.5% 1842 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3063 г
Натрий, Na 189.02 мг 1300 мг 14.5% 12.2% 688 г
Сера, S 82.9 мг 1000 мг 8.3% 7% 1206 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 10.5% 800 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2110 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3927 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 23.8% 353 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2053 г
Медь, Cu 74.18 мкг 1000 мкг 7.4% 6.2% 1348 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1725 г
Никель, Ni 2.571 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 6.523 мкг 55 мкг 11.9% 10% 843 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17738 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5% 1656 г
Цинк, Zn 0.7131 мг 12 мг 5.9% 5% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.686 г min 16.8 г 10% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой и рисовой лапшой составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СВИНИНОЙ И РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

Суп со свининой и рисовой лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B1 - 19,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Суп со свининой и рисовой лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со свининой и рисовой лапшой, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со свининой и рисовой лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги