Рецепт Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи)

Вода 3000 г
Картофель 600 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо 300 г
Брокколи 500 г
Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] 600 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6% 4469 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 17.8% 1546 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 19.4% 1416 г
Лютеин + Зеаксантин 70.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 10.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 7.57 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.505 мкг 400 мкг 1.9% 5.2% 5330 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.27 мг 90 мг 12.5% 34.2% 799 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6881 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 23.5% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.6962 мг 20 мг 3.5% 9.6% 2873 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.78 мг 2500 мг 5% 13.7% 2020 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 2.7% 10246 г
Кремний, Si 6.499 мг 30 мг 21.7% 59.3% 462 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 5.2% 5141 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14656 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 5.5% 4890 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.1% 2712 г
Хлор, Cl 9.67 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 19.78 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7258 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 19.7% 1387 г
Литий, Li 8.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4032 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 7.9% 3481 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 9.3% 2928 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 2.42 мкг 55 мкг 4.4% 12% 2273 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 62.5 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6400 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 6.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5660 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи) составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (КАРТОФЕЛЬ, СВИНИНА, ЛУК, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ, БРОККОЛИ)

Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 21,7 %

Чем полезен Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи), калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (картофель, свинина, лук, морковь, фасоль, брокколи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги