Рецепт Овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп-пюре

Тыква 600 г
Картофель 280 г
Морковь 80 г
Кабачок 200 г
Вода 900 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.7% 5093 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.7% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 52.7% 632 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 55% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 13% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 15.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.193 мкг 400 мкг 1.8% 6% 5561 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 22.7% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7463 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 3% 10593 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5989 мг 20 мг 3% 10% 3339 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.07 мг 2500 мг 6.6% 22% 1515 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4625 г
Кремний, Si 17.606 мг 30 мг 58.7% 195.7% 170 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 8.7% 3850 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 14.7% 2254 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 4% 8130 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 10.3% 3213 г
Хлор, Cl 100.49 мг 2300 мг 4.4% 14.7% 2289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 46.13 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 6% 5643 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7979 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 37.3% 892 г
Литий, Li 9.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 10.7% 3165 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 25.3% 1313 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 21% 1580 г
Никель, Ni 2.164 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20677 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 5.7% 5727 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 15% 2232 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 5% 6656 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 30 кКал.

  • Порция = 284 гр (85.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Овощной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп-пюре, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги