Рецепт Гречка со свининой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка со свининой в мультиварке

Гречка 450 г
Вода 900 г
Свинина, шейная часть (мякоть) 450 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 20 г
Черный молотый перец Приправыч 2 г
Чеснок сушёный отборный Foodfest 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка со свининой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4% 1490 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 6.5% 915 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 7.1% 846 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 6.5% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин В4, холин 17.34 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.237 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17881 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4663 мг 20 мг 2.3% 1.4% 4289 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.55 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4129 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Кремний, Si 1.476 мг 30 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Натрий, Na 105.96 мг 1300 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Сера, S 53.1 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1883 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Хлор, Cl 162.59 мг 2300 мг 7.1% 4.2% 1415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4592 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 12.9% 464 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Медь, Cu 30.31 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3299 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 4.1% 1445 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 63.88 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6262 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1543 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка со свининой в мультиварке составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА СО СВИНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Гречка со свининой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Гречка со свининой в мультиварке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка со свининой в мультиварке, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка со свининой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги