Рецепт Пицца 31.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 31.10.24

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт 225 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Дрожжи [Люкс] 21 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 0 г
Вода 140 г
Подсолнечное масло 17 г
Томатная Паста [Global Village] 50 г
Йогурт Простоквашино Греческий 2% 25 г
Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль] 25 г
Вода 50 г
Чеснок 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сыр Голландский [Село Зеленое] 0 г
Король Сыров Топленое Молоко [Сыробогатов] 50 г
Шампиньоны 100 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 100 г
Лук репчатый 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Сафлоровое масло линолевое (более 70%) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 31.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.1% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.1% 791 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3644 г
альфа Каротин 0.477 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3012 г
бета Криптоксантин 2.679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.507 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5328 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2261 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 3.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.6076 мг 20 мг 13% 6.2% 767 г
Ниацин 1.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.45 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1755 г
Кальций, Ca 20.16 мг 1000 мг 2% 1% 4960 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 1.5% 3155 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4381 г
Натрий, Na 422.68 мг 1300 мг 32.5% 15.6% 308 г
Сера, S 42.69 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2342 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 3% 1626 г
Хлор, Cl 651.85 мг 2300 мг 28.3% 13.6% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4215 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Кобальт, Co 4.011 мкг 10 мкг 40.1% 19.3% 249 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Медь, Cu 96.4 мкг 1000 мкг 9.6% 4.6% 1037 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1504 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 6.944 мкг 55 мкг 12.6% 6.1% 792 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Титан, Ti 7.63 мкг ~
Фтор, F 48.68 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8217 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 5.9% 822 г
Цинк, Zn 0.3129 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.995 г от 4.7 до 16.8 г 42.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.011 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 4.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.478 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.107 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пицца 31.10.24 составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 31.10.24

Пицца 31.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13 %, хлором - 28,3 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 12,6 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Пицца 31.10.24

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 31.10.24, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 31.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы