Войти

Рецепт Пигоди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пигоди

Тушёная капуста 30.10.24 1259 г
Тесто 793 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пигоди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.3% 1134 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.9% 1043 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.4% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.3 мкг 900 мкг 29.5% 24.3% 339 г
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 26.5% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2093 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 3.344 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11962 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 7.2% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.8% 10345 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 18.9% 436 г
Витамин РР, НЭ 1.6489 мг 20 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.38 мг 2500 мг 7.3% 6% 1371 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3716 г
Кремний, Si 21.715 мг 30 мг 72.4% 59.7% 138 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 3% 2778 г
Натрий, Na 104.93 мг 1300 мг 8.1% 6.7% 1239 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 4.1% 1990 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Хлор, Cl 157.28 мг 2300 мг 6.8% 5.6% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.4 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3681 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 13.6% 607 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Медь, Cu 48.73 мкг 1000 мкг 4.9% 4% 2052 г
Молибден, Mo 6.454 мкг 70 мкг 9.2% 7.6% 1085 г
Никель, Ni 6.113 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 5.509 мкг 55 мкг 10% 8.2% 998 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15302 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Цинк, Zn 0.5521 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пигоди составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИГОДИ

Пигоди богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 72,4 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Пигоди

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пигоди, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пигоди, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
Автор Софья Юрьевна
121.8
9.2
7.7
3.6
14
0 0
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0