Рецепт Салат капуста рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста рыба

Капуста белокочанная 300 г
Майонез Провансаль КМЗ 69 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная с Добавлением Масла [Доброфлот] 197 г
Кукуруза, консервы 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.9% 487 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 16.794 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2382 г
Витамин C, аскорбиновая 26.54 мг 90 мг 29.5% 19.9% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 18.2% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.5563 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3595 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.53 мг 2500 мг 6.2% 4.2% 1618 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 2% 3488 г
Кремний, Si 22.617 мг 30 мг 75.4% 50.9% 133 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 4.3% 1557 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 1.4% 5105 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3774 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.2 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5521 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 8.6% 781 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 3% 2260 г
Медь, Cu 37.46 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2670 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1640 г
Никель, Ni 6.401 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24444 г
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат капуста рыба составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА РЫБА

Салат капуста рыба богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином K - 27 %, кремнием - 75,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат капуста рыба

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста рыба, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста рыба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты