Рецепт Суп пюре из тыквы и чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы и чечевицы

Тыква 226 г
Лук репчатый 88 г
Морковь 69 г
Чечевица, розовая 100 г
Подсолнечное масло 7 г
Вода 800 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы и чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.4% 3174 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.7% 1000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 26.7% 513 г
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 28.9% 474 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 25.114 мкг 400 мкг 6.3% 8.6% 1593 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4.5% 3012 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.581 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6099 мг 20 мг 3% 4.1% 3279 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.46 мг 2500 мг 6.6% 9% 1520 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5299 г
Кремний, Si 8.059 мг 30 мг 26.9% 36.8% 372 г
Магний, Mg 39.03 мг 400 мг 9.8% 13.4% 1025 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3180 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 16.3% 841 г
Хлор, Cl 10.78 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 24.46 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 9.6% 1438 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 9.9% 1381 г
Литий, Li 0.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 27.4% 501 г
Медь, Cu 226.68 мкг 1000 мкг 22.7% 31.1% 441 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 6.6% 2100 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10377 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 95.46 мкг 4000 мкг 2.4% 3.3% 4190 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.8172 мг 12 мг 6.8% 9.3% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.403 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 41%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.135 мг ~
Кампестерол 0.541 мг ~
Стигмастерол 0.36 мг ~
бета Ситостерол 5.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.457 г от 11.2 до 20.6 г 13% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы и чечевицы составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ И ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп пюре из тыквы и чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, кремнием - 26,9 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 20 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы и чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы и чечевицы, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы и чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги