Рецепт Бутерброды с яйцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с яйцом и авокадо

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 100 г
Авокадо 80 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Помидор (томат), парниковый 80 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Обжарьте хлеб в тостере или на сковородке. Авокадо почистите, разомните в кашицу и посолите, добавьте зелень и лук по вкусу. Полученную смесь выложите на тосты. Разрежьте дольками вареные яйца и помидоры и выложите сверху на авокадо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с яйцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.8% 950 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9% 718 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.2% 2028 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 11% 588 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 7.5% 862 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3086 г
бета Криптоксантин 5.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.4% 874 г
Витамин В4, холин 87.18 мг 500 мг 17.4% 11.3% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 10.2% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 38.828 мкг 400 мкг 9.7% 6.3% 1030 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 4.8% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.5% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2060 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.449 мг ~
дельта Токоферол 0.145 мг ~
Витамин Н, биотин 6.324 мкг 50 мкг 12.6% 8.2% 791 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.6504 мг 20 мг 13.3% 8.6% 755 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.68 мг 2500 мг 10.3% 6.7% 966 г
Кальций, Ca 49.48 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2021 г
Кремний, Si 1.315 мг 30 мг 4.4% 2.8% 2281 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 4.9% 1318 г
Натрий, Na 145.81 мг 1300 мг 11.2% 7.2% 892 г
Сера, S 96.77 мг 1000 мг 9.7% 6.3% 1033 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 11.1% 581 г
Хлор, Cl 61.38 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 6% 1082 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Кобальт, Co 4.466 мкг 10 мкг 44.7% 28.9% 224 г
Литий, Li 6.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.5978 мг 2 мг 29.9% 19.3% 335 г
Медь, Cu 163.07 мкг 1000 мкг 16.3% 10.5% 613 г
Молибден, Mo 3.594 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1948 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 18.335 мкг 55 мкг 33.3% 21.5% 300 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 23.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16863 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2137 г
Цинк, Zn 0.9685 мг 12 мг 8.1% 5.2% 1239 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.364 г от 4.7 до 16.8 г 29% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Кампестерол 1.042 мг ~
Стигмастерол 0.417 мг ~
бета Ситостерол 15.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.614 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.793 г min 16.8 г 22.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с яйцом и авокадо составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 192 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ И АВОКАДО

Бутерброды с яйцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 44,7 %, марганцем - 29,9 %, медью - 16,3 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Бутерброды с яйцом и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с яйцом и авокадо, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с яйцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты