Рецепт пирог на белковых коржах со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог на белковых коржах со шпинатом

Яичный белок куриный 250 г
Чеснок луковица 10 г
Шпинат 250 г
Сыр Дор Блю 250 г
творог 1.8% 400 г
Огурец, парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог на белковых коржах со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.2% 594 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10% 848 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1.6% 5213 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 14% 604 г
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 15.1% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.1% 1040 г
Витамин В4, холин 11.97 мг 500 мг 2.4% 2% 4177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 16.433 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2434 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 10.8% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2964 г
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3378 г
Витамин К, филлохинон 97.1 мкг 120 мкг 80.9% 68.3% 124 г
Витамин РР, НЭ 0.8794 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2274 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.35 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3877 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2062 г
Натрий, Na 42.95 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3027 г
Сера, S 37.1 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2695 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 2.6% 3200 г
Хлор, Cl 34.37 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Железо, Fe 2.762 мг 18 мг 15.3% 12.9% 652 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 7.9% 1076 г
Медь, Cu 13.93 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7179 г
Молибден, Mo 0.794 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 8816 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16418 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.1591 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~

Энергетическая ценность пирог на белковых коржах со шпинатом составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА БЕЛКОВЫХ КОРЖАХ СО ШПИНАТОМ

пирог на белковых коржах со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 80,9 %, железом - 15,3 %

Чем полезен пирог на белковых коржах со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог на белковых коржах со шпинатом, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог на белковых коржах со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты