Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква (Запекание) 1358 г
Масло Подсолнечное Сыродавленное Нерафинированное [Масляный Король] 27 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Ароматные травы с луком и чесноком 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Масло сладко-сливочное несолёное «Брест-Литовск» 180 г. 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.5% 933 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3% 4132 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.4% 769 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.3 мкг 900 мкг 32% 40.3% 312 г
бета Каротин 1.73 мг 5 мг 34.6% 43.5% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 2.5% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 10.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.852 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5838 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 6.2% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 4% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9901 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8106 мг 20 мг 4.1% 5.2% 2467 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.16 мг 2500 мг 9.6% 12.1% 1041 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2945 г
Кремний, Si 35.43 мг 30 мг 118.1% 148.6% 85 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2209 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26971 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4294 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4.7% 2730 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 1.3% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 106.14 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3888 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 15.1% 831 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3690 г
Медь, Cu 216.34 мкг 1000 мкг 21.6% 27.2% 462 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 10.2% 1240 г
Никель, Ni 5.457 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11387 г
Фтор, F 101.57 мкг 4000 мкг 2.5% 3.1% 3938 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.8% 1852 г
Цинк, Zn 0.296 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ

Тыква запечённая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 34,6 %, кремнием - 118,1 %, кобальтом - 12 %, медью - 21,6 %

Чем полезен Тыква запечённая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги