Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Вода 600 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.1% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.7% 3294 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.3% 2147 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 2% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.835 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.291 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1519 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6957 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2875 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.3 мг 2500 мг 2.2% 3.4% 4604 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8123 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 8.6% 1813 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32178 г
Сера, S 15.31 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6532 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 10.6% 1481 г
Хлор, Cl 13.18 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 12.8% 1215 г
Марганец, Mn 0.6299 мг 2 мг 31.5% 49.1% 318 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 11.7% 1337 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 3% 5263 г
Селен, Se 4.399 мкг 55 мкг 8% 12.5% 1250 г
Фтор, F 90.51 мкг 4000 мкг 2.3% 3.6% 4419 г
Цинк, Zn 0.5116 мг 12 мг 4.3% 6.7% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.387 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.816 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 64,1 кКал.

  • Порция = 241 гр (154.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31,5 %

Чем полезен Геркулесовая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы