Рецепт Молоко миндальное жирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко миндальное жирное

Миндаль 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко миндальное жирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15.7% 523 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3% 2813 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.92 мг 15 мг 32.8% 26.9% 305 г
Витамин Н, биотин 11.4 мкг 50 мкг 22.8% 18.7% 439 г
Витамин РР, НЭ 1.24 мг 20 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 4.9% 1671 г
Кальций, Ca 58.2 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 27.3% 300 г
Магний, Mg 47.6 мг 400 мг 11.9% 9.8% 840 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47794 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 3% 2747 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 9.7% 846 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2140 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 20.2% 407 г
Литий, Li 4.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.3853 мг 2 мг 19.3% 15.8% 519 г
Медь, Cu 28.48 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3511 г
Молибден, Mo 10.34 мкг 70 мкг 14.8% 12.2% 677 г
Никель, Ni 24 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.82 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6707 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 98.2 мкг 4000 мкг 2.5% 2.1% 4073 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.412 г от 4.7 до 16.8 г 51.3% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.34 г min 16.8 г 43.7% 35.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.56 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Молоко миндальное жирное составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО МИНДАЛЬНОЕ ЖИРНОЕ

Молоко миндальное жирное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,8 %, витамином H - 22,8 %, кремнием - 33,3 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Молоко миндальное жирное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко миндальное жирное, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко миндальное жирное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги