Рецепт Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] 220 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 110 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 180 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Картофель (Варка в кожуре) 800 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.9% 1750 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.8% 876 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.5% 2786 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.6% 1895 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.807 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8321 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 7% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 1.931 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2589 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2805 мг 20 мг 6.4% 4.4% 1562 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.89 мг 2500 мг 13% 8.9% 769 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2815 г
Кремний, Si 19.2 мг 30 мг 64% 43.9% 156 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2567 г
Натрий, Na 200.17 мг 1300 мг 15.4% 10.6% 649 г
Сера, S 34.05 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2937 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Хлор, Cl 317.79 мг 2300 мг 13.8% 9.5% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.2 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 57.23 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2744 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3198 г
Кобальт, Co 3.428 мкг 10 мкг 34.3% 23.5% 292 г
Литий, Li 29.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2878 г
Медь, Cu 82.3 мкг 1000 мкг 8.2% 5.6% 1215 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 4.9% 1388 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Олово, Sn 2.85 мкг ~
Рубидий, Rb 192 мкг ~
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 2.8% 2421 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20801 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 6.2% 1106 г
Цинк, Zn 0.3487 мг 12 мг 2.9% 2% 3441 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.026 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 145,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛИТКИ С КАРТОФЕЛЕМ (КАРЕЛИЯ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, кремнием - 64 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калитки с картофелем (Карелия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы